Бригада наших монтажников кухонного оборудования включает из четырнадцать человек. Это опытная и квалифицированная команда классных специалистов, все время повышающих профессиональный уровень.
Каждый месяц они проходят тренинги, которые организуют производители оборудования для ресторана, кафе, баров или столовых. Как отмечалось ранее, наши монтажники-
высококвалифицированные специалисты, причем, многие из них занимаются монтажом такого оборудования пятнадцать-двадцать лет. Монтажные работы по установке профессионального кухонного оборудования производятся после полного завершения работ по строительству, в частности, когда уже готовы все канализационные выходы, подводы электричества и воды (соответственно плана по расстановке технологического оборудования). Сроки исполнения пусковых и наладочных работ определяются в договоре и зависят от размеров кухонь и количеств поставляемых единиц кухонного оборудования. В среднем, монтажу кухонного оборудования отводится 3-5 дней. Заканчивается процесс монтажа оборудования при подписании акта о вводе его в эксплуатацию.